Recepty z této publikace zahrnují chléb z celozrnných mouk (pšenice, žito, sója kukuřice), na chléb z bílé mouky, na chléb kynutý s droždím i kvasem, přípravou domácího kvasu, ale i recepturami na slané a sladké pečivo včetně rohlíků, housek, baget, pizzy, koláčů, vánoček atd. V neposlední řadě zde naleznete P. Momčilovou vyzkoušenou jednoduchou přípravu skvělých džemů a povidel.
Žánr |
pečení, moučníky a dorty |
Počet stran |
112 |
Datum uvedení |
2007-06-01 |
Autoři |
Momčilová Pavla |
Vydání |
1 |
Nakladatel |
Medica info s.r.o. |
Jazyk |
česky |
Typ produktu |
Knihy - paperback |
ISBN |
80-85936-57-7 |