Druhou kuchařku roku 2023 jsme věnovali zelenině. Nečekejte ovšem knihu jen pro vegany či vegetariány, novinka obsahuje recepty s masem i bez. Další přírůstek do edice Apetit – Mrkev, dýně, cuketa – vychází v květnu a je určena pro všechny, kteří milují dobré jídlo. Hlavní roli v ní hraje oblíbené sezónní trio ze zahrádek a trhů. ***** Co spojuje mrkev, dy´ni a cuketu? Jsou to snadno dostupné druhy zeleniny, ze ktery´ch připravíte všechny typy pokrmů od polévky po skvěly´ dezert. Sepsali jsme z nich pro vás více než 130 receptů. ***** Při psaní jsme mysleli na vegetariány i milovníky masa. Nechybí klasika jako cuketová nádivka či vepřové v mrkvi ani neotřelé nápady, jako je například dy´ňové tiramisu. Vše jsme pro vás vyladili v redakční kuchyni časopisu Apetit. Díky nové kuchařce si hravě poradíte se štědrou úrodou ze zahrádky i s úlovky z trhu či obchodu. Poradíme vám, jak zeleninu zpracovat takřka beze zbytku i jak ji uskladnit, aby vám co nejdéle vydržela. ***** V kuchařce Mrkev, dýně, cuketa najdete tyto kapitoly: •Servis •Polévky pro tělo i duši •K zakousnutí •Velká jídla •Hlavně nenápadně •Sladké mámení •Do zásoby.
Žánr |
zdravá výživa |
Počet stran |
164 |
Datum uvedení |
2023-05-19 |
Autoři |
neuveden |
Vydání |
1 |
Nakladatel |
Burda International CZ s.r.o. |
Jazyk |
česky |
Typ produktu |
Knihy - vázané |
ISBN |
978-80-88409-68-7 |
Edice |
Apetit Edice |