Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta jsou výborem i volným pokračováním dvoudílných Domácností našich babiček. Alena Gajdušková vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století ale především - sama vše odzkouší, uhněte, upeče.
| Žánr |
pečení, moučníky a dorty |
| Počet stran |
168 |
| Datum uvedení |
2020-05-20 |
| Autoři |
Gajdušková Alena A. |
| Vydání |
1 |
| Nakladatel |
Daniel Podhradský - Dauphin Praha |
| Jazyk |
česky |
| Typ produktu |
Knihy - paperback |
| ISBN |
978-80-7272-542-7 |
