Peču, pečeš, pečeme! Perníková srdce z pouti, lité perníkové řezy, drobné perníčky – pečení perníků je úzce spjato se vzpomínkami na dětství, na vánoční čas, rodinu i všechny blízké. Kořenná vůně perníku neomylně připomene domov a maminku s kormoutkem v ruce, jak trpělivě zdobí jeden perníček za druhým. Nové, upravené vydání knihy Čeňka Zíbrta Staročeský perník, opatřené poznámkovým aparátem, přináší ucelený soubor stosedmdesáti receptů z historických rukopisů a knih na přípravu perníků, perníkových omáček (staročeské odvářky), marcipánu a jiných dobrot.
| Žánr |
pečení, moučníky a dorty |
| Počet stran |
128 |
| Datum uvedení |
2020-11-23 |
| Autoři |
Zíbrt Čeněk |
| Vydání |
1 |
| Nakladatel |
Daniel Podhradský - Dauphin Praha |
| Jazyk |
česky |
| Typ produktu |
Knihy - paperback |
| ISBN |
978-80-6451-964-5 |
