Traduje se, že česká kuchyně využívá při přípravě pokrmů málo zeleniny. Naši předkové však naopak vařili masité pokrmy pouze svátečně a zelenina pěstovaná na zahrádkách byla, kromě obilovin a posléze brambor, podstatnou součástí jídelníčku. Zeleninové recepty by měli sloužit jako návod ke zdravějšímu stravování.
Žánr |
kuchařky a nápoje |
Počet stran |
40 |
Datum uvedení |
2012-10-01 |
Autoři |
Trnková Klára |
Vydání |
1 |
Nakladatel |
STUDIO trnka s.r.o. |
Jazyk |
česky |
Typ produktu |
Knihy - paperback |
ISBN |
978-80-87678-03-9 |
Edice |
Tajné recepty naší babičky |