" Milujete tradiční československá jídla a občas v kuchyni rádi experimentujete? Pak je kuchařská kniha #UPGRADE určena právě pro vás! Najdete v ní celkem 91 receptů. Celou polovinu tvoří klasické pokrmy, jako je svíčková na smetaně, koprová omáčka, brynzové halušky, nadýchané buchty nebo buchtičky se šodó. Každý recept má pak svou inovovanou #UPGRADE verzi. Kuchařka je napsaná tak, aby se v ní našel úplný začátečník v kuchyni, ale i zkušený amatérský kuchař, který se nebojí zkoušet moderní techniky ve vaření a pečení. ""Ráda o této knize mluvím jako o rodinném projektu. Na jejím vzniku se podílela celá moje rodina, hlavně babička Pavlína, která mi prozradila své léty prověřené recepty i osvědčené babičkovské rady. Já se postarala o inovatívní verze klasických receptů. Každý #UPGRADE recept jsem navíc rozdělila na jednotlivé komponenty, abyste si mohli z jídla vybrat třeba jen jednu část a zkombinovat ji s jiným receptem. Protože přesně tak o receptech uvažuji já. Věřím, že se vám naše kuchařka bude líbit a vaření vás podle ní bude bavit. "" říká o svoji knize Kristína Nemčková".
Žánr |
česká a moravská kuchyně |
Počet stran |
264 |
Datum uvedení |
2022-10-07 |
Autoři |
Nemčková Kristína |
Vydání |
2 |
Nakladatel |
KARAS s.r.o. |
Jazyk |
česky |
Typ produktu |
Knihy - vázané |
ISBN |
978-80-11-02246-4 |